La Food and Drug Agency a lancé un appel pour faire retirer du marché certaines marques d’épices ou le curcuma a été contaminé par du plomb toxique. Le Curcuma est une plante merveilleuse et pleine de bienfaits pour la santé, ceci explique l’engouement de certaines marques qui n’hésitent pas à inonder le marché avec parfois des produits pas très contrôlés.
- Le curcuma est cultivé et produit en Inde et au Bangladesh et c’est là-bas que la contamination au plomb se produit. Ceci est expliqué de deux façons : Soit le sol de culture est contaminé par le plomb, soit c’est le processus de transformation de curcuma par des instruments couverts de plomb qui contaminent la racine de curcuma.
loading...
-Pour éviter tout risque choisissez une marque certifiée biologique ou, procurez –vous la racine de curcuma que vous râperez pour votre consommation en toute sécurité.
Aucun commentaire:
Write commentaires