Jane Plant a été diagnostiquée d’un cancer du sein à l’âge de 42 ans.
La cinquième fois que son cancer du sein est revenu, on lui a donné seulement 2 mois à vivre. Avec trois jeunes enfants comptant sur elle, elle était dévastée.
La découverte
Ils ont découvert que le taux de cancer du sein en Chine était bien en dessous de celui des Etats-Unis. Après des recherches plus poussées, Jane et son mari ont compris que cette différence radicale dans les statistiques était liée à l’alimentation. Jane a donc décidé de se consacrer à suivre un régime principalement chinois.
Celui-ci comprend:
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une faible teneur en protéines animalespas de produits laitiers
beaucoup de fruits
des légumes
des noix et des légumineuses
Six semaines après son changement de régime alimentaire, la tumeur de Jane était partie. Alors que Jane se sentait pleine d’espoir, son oncologue a dit que la tumeur reviendrait.
Pourtant, six ans plus tard, Jane a été frappée par une révélation: « Je ne suis pas morte – je suis toujours là. » Ces mots se sont répétés dans sa tête encore et encore pour le reste de la journée. Et elle savait qu’elle pouvait enfin se permettre de croire qu’elle avait vaincu le cancer.
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